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1週間で栄養バランスを取れればOK

毎日毎食バランスのいい食生活を送れたら理想的ではありますが、食事は毎日3回あるわけですし、その度に栄養バランスのことを考えていたら逆にストレスがかかってしまいます。
実は毎日バランスを考える必要はなく、1週間でつじつまを合わせればそれでいいと言われています。
例えば休日の昼に宅配のピザ、夜に焼肉の食べ放題、といった食生活だったら、次の日は野菜メインで節制し、摂れなかったミネラルやビタミンを積極的に摂りましょう。
前日にカロリーオーバーしたら次の日量を減らしたりするのも、肥満を防ぐのに効果的です。
お酒を飲みすぎた日の翌日にはしじみの味噌汁で肝臓をいたわり、果物などでアルコール分解を早めるのも伝統的な方法です。
逆に、数日忙しくて馬力の出るようなものを食べられていなかったようなときには外食でたっぷり肉を食べると、摂取カロリーも精神的な満足感も補給できます。
献立を考えるときは、この1週間どうだったかをまず振り返るのがお勧めです。

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